Col San Stefano - 20232 Olmeta Di Tuda
          

Les produits proposés par notre fromagerie à Olmeta-di-Tuda

Vente de fromage de chèvre et de produits laitiers près de Saint-Florent: A Latteria d’ORu

Retrouvez dans votre boutique des fromages d'ici et d'ailleurs, des produits d'épicerie fine, mais également des vins et bières Corses ou encore des limonades artisanales et jus de fruits sélectionnés avec soin!

Pour les voyageurs, les fromages peuvent être mis sous vide, sur simple demande!

Des fromages produits dans notre atelier

C'est avec ces petits fromages de chèvre que tout à commencé en 2019. Passionnée par l’élevage mais n'ayant pas pu concrétiser mon rêve d'exploitation agricole, j'ai fait le pari d'acheter du lait à des producteurs de la région pour le transformer ensuite dans mon atelier. 

Mes maîtres mots : 

"Proposer des produits de qualité, du quotidien à des prix abordables." 

Vous retrouvez donc dans nos vitrines notre gamme de produits : Yaourts, fromages nature et aromatisé, lait de chèvre... Et plein d'autres découvertes encore!

Une sélection de fromages d'ici et d'ailleurs

Toujours dans l'idée de répondre à la demande de notre clientèle locale nous avons petit à petit développé la vente de fromages divers et variés ! 

Nous vous présentons en boutique une large gamme de fromages, qui vous feront voyager à travers le monde au fil du temps et des saisons !

Mais aussi une sélection de fromages des producteurs locaux pour qui nous avons eu un coup de coeur à travers toute la Corse: La Balagne, Le Niolu, La Corse du Sud chacun avec leur tipicité!

En hiver, les incontournables raclette, fromages à fondue, Mont d'Or et tant d'autres encore. 

En été, retrouvez l'Italie en vitrine et à la carte avec la Mozzarella du Bufala, La stracciatella, la Burrata et les camemberts à la truffe...

Ces mêmes fromages que vous retrouvez dans nos plateaux à déguster sur place ou à emporter. 

L'épicerie fine

Par définition l'épicerie fine est un commerce ou l'on trouve des produits de grande qualité, parfois luxueux...  A Latteria d'Oru vous propose des produits locaux pour la plus grande partie, mais pas seulement ! Vous trouverez sur nos étagères :

Vin, bière, confitures, huile d'olive, miel, farine de châtaigne, "antipasti" italiens, et tant de découvertes encore ! 

Col San Stefano
20232 Olmeta Di Tuda
          
Mardi - Samedi : 9h30-14h00 & 16h30-19h00*
*les Mercredis, Jeudis, Vendredis et Samedis soirs 16h30 - 23h00